定窯黑釉花口匜
定窯是宋代六大窯系之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產(chǎn)地在今河北省保定市曲陽(yáng)縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶窯？脊刨Y料表明，定窯創(chuàng )燒于唐，盛于北宋及金，終于元。定窯以燒制白釉瓷著(zhù)稱(chēng)，但也燒制高質(zhì)量的黑釉瓷，即黑定。
黑定是兩宋斗茶器皿的首選
關(guān)于黑定的文獻記載比較重要的有：明曹昭《格古要論》： “有紫定色紫，有墨定色黑如漆，土俱白，其價(jià)高于白定，俱出定州！泵鲝垜摹肚迕夭亍罚骸岸ǜG有光素凸花二種，以白色為正，白骨而加以釉水有如淚痕者 佳，間有紫色、黑色者，不甚珍也！泵髟S次紓《茶疏》：“茶歐，古取定窯兔毛花者，亦斗碾茶之用耳！
兩宋時(shí)期黑釉瓷的美學(xué)內涵大多數是通過(guò)茶文化體現出來(lái)的。宋代“斗茶”之風(fēng)興盛，斗茶勝負的標志為茶是否粘附碗壁，哪一方的碗上先形成茶痕，即為輸家，這 和茶的質(zhì)量及點(diǎn)茶的技術(shù)都有關(guān)系，更為重要的是選用的茶盞。為適應斗茶之需，宋代將白色的茶盛在深色的碗里，對比分明，易于檢視。蔡襄在《茶錄》中指出： “茶色白，宜黑盞，其痕易驗”。所以宋代特別重視黑釉茶盞。北方定窯的“黑定”，南方“建窯”、“吉州窯”的黑釉瓷，都做為斗茶器皿的首選。
宋代黑定釉分三等
定窯黑釉瓷色黑如漆，手感光滑潤澤，其釉面光可鑒人。黑定施釉有厚薄之分，釉成份中氧化鐵含量較高，經(jīng)髙溫還原后成了三氧化二鐵，因而色澤鉗黑。黑定物件 的口沿因髙溫下釉流動(dòng)快速而形成了一道不規則的醬口，透過(guò)醬口可見(jiàn)其胎的白色。黑定施釉多數不及底，底部均露胎之原色，強烈的色地反差，給黑定增添了一種 神秘的色彩。
宋代黑定從釉面上觀(guān)察可分為三等，第一等釉面漆黑光亮，光可鑒人，正如曹昭在《格古要論》中所稱(chēng)“有墨定色黑如漆”。此類(lèi)殘片的胎質(zhì)潔白，瓷化程度較高， 斷面氣孔很少，可見(jiàn)燒結溫度較高。第二類(lèi)釉面黑中透黃褐色，胎質(zhì)瓷化程度一般，斷面不甚平整，氣孔可見(jiàn)。第三類(lèi)釉面中帶有“窯變”色，或者帶有淺淺的銀色 短兔毫，或者帶有筆尖大小的銀色圓油滴，或者猶如建窯的褐兔毫，黑中涌出醬色的波浪兔毫，但是整體還是以黑色為主題，也被歸類(lèi)到黑定中。
定窯黑釉花口匜
黑定重器現身2016春拍專(zhuān)場(chǎng)
記者從北京中拍國際獲悉，2016年春拍瓷器專(zhuān)場(chǎng)將特別推出一件定窯黑釉花口匜。該匜高7.5cm，口徑25cm，匜敞口微撇，呈六瓣蓮花狀，斜腹內收， 淺圈足。盞口一側出沿，拱形扳成柄，光素無(wú)紋。通體施黑釉，釉色如墨似漆，濃郁深沉，近足露胎，可見(jiàn)堅質(zhì)細膩的潔白胎骨。釉色屬黑釉中最美發(fā)色，成色穩 定、深邃。觀(guān)其釉色內部閃爍如星空，結晶深黃褐色，遠觀(guān)不顯山露水，深藏黑釉之中，胎壁薄而堅至，釉不及底，足平切，刀口利落不拖泥帶水，為宋代黑定典型 特征。
北京中拍國際2016年春拍瓷器專(zhuān)場(chǎng)推出的定窯黑釉花口匜，無(wú)論從其釉色、胎質(zhì)、造型、藝術(shù)水準、科學(xué)價(jià)值而言都是獨一無(wú)二，珍稀無(wú)比的，或將成為今春瓷器拍賣(mài)的最大熱點(diǎn)。
黑定珍稀 一現即天價(jià)
黑定瓷自古便是十分珍貴的品種，價(jià)值也在白定之上，完整傳世者更少，除各大博物館館藏之外，世面所見(jiàn)寥寥無(wú)幾，更推升了它的價(jià)值。2002年香港佳士得秋 季拍賣(mài)會(huì )中，一件“北宋定窯黑釉鷓鴣斑盌”以1314萬(wàn)元的價(jià)格成交，這還是早年的價(jià)格，放到如今幾乎可媲美2014年香港蘇富比1.16億成交的“北宋 定窯劃花八棱大盌”。此后多年也很少有見(jiàn)到宋代黑定瓷的拍賣(mài)記錄。
定窯清雅脫俗、色瑩可愛(ài)，自古乃屬中國名瓷之列。近年來(lái)，定窯已成為收藏市場(chǎng)光芒最盛的瓷器藝術(shù)品類(lèi)，不論是在國內還是國際市場(chǎng)上，其價(jià)格都呈強力上漲趨勢，拍賣(mài)會(huì )上頻出天價(jià)。
定窯成交TOP10
NO.1、香港蘇富比拍賣(mài)有限公司 2014年春季拍賣(mài)會(huì )LOT：“0011 北宋 定窯劃花八棱大盌 ” 成交價(jià)：116，003，600元；
NO.2、紐約蘇富比2015年“春季亞洲藝術(shù)周—藝海觀(guān)濤：坂本五郎珍藏中國藝術(shù)·陶瓷”LOT5：“北宋 定窯刻牡丹花紋盌”成交價(jià)：21，825，468元；
NO.3、佳士得香港有限公司2002秋季拍賣(mài)會(huì )LOT 515 ：“北宋 定窯黑釉鷓鴣斑盌”成交價(jià)：13，137，746元；
NO.4、北京保利國際拍賣(mài)有限公司2015秋季拍賣(mài)會(huì )LOT7355：“ 11世紀 定窯白釉十二瓣形洗”成交價(jià)：6，325，000元；
NO.5、邦瀚斯拍賣(mài)行2014年香港十月專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)會(huì )LOT0158：“ 北宋 定窯‘官’字款蓮瓣紋倒裝壺”成交價(jià)：6，296，360元；
NO.6、北京保利國際拍賣(mài)有限公司2015秋季拍賣(mài)會(huì )LOT：“7429 12世紀 定窯刻蓮塘雙鳧大缽式碗”成交價(jià)：5，520，000元；
NO.7、倫敦蘇富比2015春季拍賣(mài)會(huì )Lot 31：“北宋 定窯白釉剔褐花蓮紋盤(pán)一對”成交價(jià)：5，182，940元；
NO.8、中國嘉德國際拍賣(mài)有限公司2014年春季拍賣(mài)會(huì )LOT0783：“ 北宋 定窯刻花執壺”成交價(jià)：4，588，500元；
NO.9、佳士得香港有限公司2015年秋季拍賣(mài)會(huì )LOT2815：“ 北宋 定窯劃花蓮紋洗”成交價(jià)：4，170，680元；
NO.10、佳士得香港有限公司2015秋季拍賣(mài)會(huì )Lot 2816：“北宋 定窯刻蓮紋盤(pán)”成交價(jià)：2，838，660元。
